|
Kombi- och bake-off ugnar
HOUNÖ kan erbjuda en ugn för varje kundkategoris enskilda behov. Mycken möda har lagts på att förbättra och utveckla flexibla ugnslösningar som uppfyller alla krav på effektivitet som underlättar tillagning och driftsäkerhet i köken. I ugns sortimentet som är döpt till Visual Cooking, finns garanterat marknadens bredaste sortiment av kombi och bakugnar, av modeller och storlekar.
HOUNÖ kan som enda tillverkare erbjuda ugnar i 9 olika storlekar, vilket innebär att vi alltid kan föreslå en ugn som passar för ändamålet och som har rätt avpassad kapacitet. Med utgångspunkt från vårt breda bassortiment, kan vi även anpassa och skräddarsy ugnar efter en stor beställares speciella önskemål, i kapacitet, eller design, för att passa in i lokalen.
Välj rätt Visual Cookin ugn:
-
Välj rätt ugns modell
HOUNÖs ugnar finns i serierna C, K och B. C-serien är en allround ugn utan inbyggd ånggenerator, men som man både kan koka, steka och baka i med gott resultat. För optimal drift där kokning av potatis och rotfrukter är en stor del av tillagningen bör man istället välja en K ugn som har både inbyggd ånggenerator och dysånga vilket innebär att man även kan koka med lågtemperatur. B ugnen är framtagen med de allra bästa bak egenskaper vilket ger ett luftigt bröd med en fin brödskorpa. Läs mer om kombiugn C serien Läs mer om kombiugn K serien Läs mer om kombiugn B serien
-
Välj rätt ugnsstorlek
Kapacitet/tillagning, här kan man välja mellan 9 ugnstorlekar, med kapacitet allt ifrån 6 till 40 kantiner eller plåtar, det finns alltid en ugn som passar behoven. När det gäller bake-off ugn, gäller valet mellan 6 olika storlekar. Se schema kapacitet kombiugn Se schema kapacitet bake-off ugn
-
Val av utrustningsnivå
Välj den ugn som bäst passar behovet, antingen standardmodellerna (K, C och B) eller de mest utrustade topp- modellerna (CPE, KPE och BPE) för att hitta den ugn som bäst svarar mot behov, funktion och utrustningsnivå. Läs mer om standardmodell KLäs mer om topp modell KPE
|